A propos

Sfere SOLUGIÈNE

Sfere SOLUGIÈNE

Sfere SOLUGIÈNE propose aux métiers de bouche une solution HACCP simplifiée et une assistance numérique pour la mise en place de votre plan de maîtrise sanitaire.

DES FONCTIONNALITÉS
adaptées à votre métier

DES FONCTIONNALITÉS
Avec Sfere SOLUGIÈNE, réalisez en quelques minutes, les enregistrements de votre Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et toutes les actions nécessaires (autocontrôles d’hygiène…) pour garantir la sécurité alimentaire de votre prestation.

Tous vos documents (protocoles, bonnes pratiques…) sont dématérialisés et facilement accessibles à tout moment par vos collaborateurs.
Sfere SOLUGIÈNE vous offre la possibilité de catégoriser vos documents, de les actualiser et de les archiver sans limite pour bénéficier d’un suivi continu de votre activité et faciliter la sortie des éléments de preuve en cas de contrôle par les autorités compétentes (lDDPP).
Les fonctionnalités de base de Sfere SOLUGIÈNE :

  • Relevé de températures

  • Maîtrise du planning de nettoyage

  • Dématérialisation traçabilité produits

  • Impression rapide étiquettes DLC

  • Suivi changement huiles de friture

  • Gestion cellule de refroidissement

  • Relevé température de service

  • Suivi réception de marchandise

  • Historique sauvegarde tablette


NOTRE EXPERTISE
au service de votre hygiène

NOTRE EXPERTISE
Choisissez Sfere SOLUGIÈNE pour accompagner et guider votre équipe de restauration au quotidien dans l’application de la démarche HACCP et la traçabilité associée. Installée sur tablette, smartphone ou PC, cette solution logicielle tactile intuitive et innovante permet à vos collaborateurs d'effectuer et de contrôler leurs tâches en quelques clics.

Avec Sfere SOLUGIÈNE, votre équipe de restauration travaille en toute sérénité, sans stress, avec la garantie d’une traçabilité HACCP sans faille.

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